Senior Commis Chef

Berjaya Banking · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Berjaya Banking. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami yang terdiri dari profesional dari berbagai latar belakang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas internasional.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Memastikan keamanan pangan dan standar kebersihan di dapur.,Melatih dan mengarahkan tim koki lainnya.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan efisiensi operasional dapur.,Menangani keluhan pelanggan terkait hidangan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Memantau kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan pangan dan kebersihan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan dan inventaris.Kemampuan mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan.Kemampuan berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan kebersihan.Pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait