Assistant Restaurant Manager

PULSE Jaya · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PULSE Jaya sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam pengelolaan restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang unggul dan operasional yang efisien.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan stok, penjadwalan staf, dan pengelolaan inventaris.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengawasi tim karyawan untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan lingkungan kerja yang positif.
  • Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan mengembangkan menu, program promosi, dan acara khusus.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi biaya.
  • Melaporkan secara berkala kepada manajer restoran tentang kinerja operasional dan pelanggan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri restoran untuk meningkatkan layanan dan kualitas.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam pengelolaan restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Pengalaman dalam mengelola staf dan menyelesaikan masalah pelanggan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
  • Pengalaman dalam industri restoran atau makanan dan minuman adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan untuk mengelola timmemastikan kualitas makananmeningkatkan pengalaman pelangganmengoptimalkan penggunaan sumber dayamengikuti tren industridan mematuhi peraturan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait